Clos de l'Amandaie, rot, 2017

Clos de l'Amandaie, rot, 2017
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Beschreibung
"Clos de l'Amandaie, rot, 2017"

Wieder einer von diesen angenehm komplexen, gut strukturierten Roten aus dem Languedoc. Wenn die Winzer das Landschaftsbild, was geprägt ist von Sonne, Hitze, Duft von wildem Rosmarin, Zedern, Thymian und der herben Süße von Kakao, in Flaschen füllen möchten, dann kommt so etwas dabei heraus. Voraussetzung ist dabei auch stets ein kraftvoll reduzierter Höchstertrag auf minimale 35 hl/ha und darin wiederum begründet der wunderbar tiefwürzige Geschmack.

Alkoholgehalt: 14,0 Vol.-%
Bio-Wein: nein
Enthält Sulfite: ja
Erzeuger: Stéphanie & Philippe Peytavy, 34230 Aumelas, Frankreich
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2017
Passt zu: großen Momenten, Kalbsfleisch, Ziegenkäse, gegrilltem Gemüse, kraftvollen Eintopfgerichten
Region: Languedoc
Rebsorten: Grenache (33%), Syrah (33%), Carignan (25%), Cinsault (9%)
Typ: Rotwein
Wie er schmeckt: für einen langen Abend geeignet, handfest und leichter Gerbstoff, maulfüllend, typischer Südländer
Vegan: nein
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Wieder einer von diesen angenehm komplexen, gut strukturierten Roten aus dem Languedoc. Wenn die Winzer das Landschaftsbild, was geprägt ist von Sonne, Hitze, Duft von wildem Rosmarin, Zedern, Thymian und der herben Süße von Kakao, in Flaschen füllen möchten, dann kommt so etwas dabei heraus. Voraussetzung ist dabei auch stets ein kraftvoll reduzierter Höchstertrag auf minimale 35 hl/ha und darin wiederum begründet der wunderbar tiefwürzige Geschmack.

Alkoholgehalt: 14,0 Vol.-%
Bio-Wein: nein
Enthält Sulfite: ja
Erzeuger: Stéphanie & Philippe Peytavy, 34230 Aumelas, Frankreich
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2017
Passt zu: großen Momenten, Kalbsfleisch, Ziegenkäse, gegrilltem Gemüse, kraftvollen Eintopfgerichten
Region: Languedoc
Rebsorten: Grenache (33%), Syrah (33%), Carignan (25%), Cinsault (9%)
Typ: Rotwein
Wie er schmeckt: für einen langen Abend geeignet, handfest und leichter Gerbstoff, maulfüllend, typischer Südländer
Vegan: nein
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