Badia a Coltibuono Chianti Classico

Badia a Coltibuono Chianti Classico
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Erster und wichtigster Biobetrieb in der Toscana. Dann auch eines der Weingüter, die Tradition... mehr
So sehen wir diesen Wein: "Badia a Coltibuono Chianti Classico"

Erster und wichtigster Biobetrieb in der Toscana. Dann auch eines der Weingüter, die Tradition in den Weingärten noch aufrecht halten. Hier werden nicht Weine nach internationalem Standard produziert, sondern solche, wofür Chianti immer gestanden hat. Fruchtig, kirschig, belebend, nicht maulfüllend aber schon dazu verleitend, daß man mit gespitzter Zunge ein Liedchen trällern möchte. Aha, also doch nur einer von diesen "Spaß-Weinen"? Meinetwegen. Aber Spaß haben kann doch auch etwa unglaublich Befreiendes haben. Wenn ich zu diesem - nennen wir ihn einfach mal - "Gute-Laune-Wein" auch noch unser Lieblingsessen aus italienischer Machart auf den Tisch bekommen, möchte ich mal den sehen, der hier noch mißmutig am Tisch sitzt.

Brechen wir's mal runter auf einen Satz: Badia a Coltibuono haben schon lange ihren Stil gefunden und der kann einfach nur jeden glücklich machen.

Farbe: Rotwein
Jahrgang: 2011
Herkunftsland: Italien
Erzeuger: Badia a Coltibuono, Gaiole In Chianti SI, Italien
Region: Toscana
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.-%
Restzucker: 0,5 g/l
Süße: trocken, fruchtig, kraftvoll
Rebsorten: Sangiovese
Passt zu: Kalbsfleisch , Pasta , Risotto
Enthält Sulfite: ja
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