Rosé trocken Bertold, Reiff & Nett

Rosé trocken Bertold, Reiff & Nett
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  • BW100158D
Mit diesem Rosé ist man sofort im Sommermodus. Alles, was der Sommer an Früchten auf den Tisch... mehr
So sehen wir diesen Wein: "Rosé trocken Bertold, Reiff & Nett"

Mit diesem Rosé ist man sofort im Sommermodus. Alles, was der Sommer an Früchten auf den Tisch zaubert, scheint in diesem Rosé sich vereinen zu wollen. Erdbeere, Kirsche, Himbeeren. Alle glaubt man hier im Geschmack deutlich wieder zu treffen. Ein himmlisches Vergnügen.

Wie erdas so gut hinbekommt erklärt Christian Nett auf einer Homepage selbst mit diesen Worten:

Unsere Rosé-Weine entstehen zum einen durch die "Méthode saignée", bei der aus der Rotweinmaische ein Teil des roséfarbenen Mostes abgezogen wird. Zum anderen bauen wir einen Teil der roten Trauben gezielt in eine leichte, weniger farbintensive Richtung an. Diese Parzellen werden früher gelesen und dann "weiß gekeltert".

 

Farbe: Rosé
Jahrgang: 2017
Herkunftsland: Deutschland
Erzeuger: Nett,Dudostraße 24, 67435 Neustadt an der Weinstraße
Region: Südpfalz
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.-%
Restzucker: 6 g/l
Süße: fruchtig, trocken
Rebsorten: verschiedene Rebsorten
Passt zu: gegrilltem Gemüse , Hühnchen süß-sauer , Currygericht , was man auf den Grill legen kann , Saumagen
Enthält Sulfite: ja
Bio-Wein: nein
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