Tyto Alba tinto, 2016

Tyto Alba tinto, 2016
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Beschreibung
"Tyto Alba tinto, 2016"

Das ist mal ein echtes Träumchen! Die Weine aus der Region Tejo fallen immer wieder auf durch tolles Rebmaterial - Touriga Nacional und Touriga Franca - und gleichzeitig aber auch eine angenehme "Unaufgeregtheit" im Geschmack. Man hat hier nicht das Gefühl, vor dem Wein einen Hofknicks machen zu müssen, sich ihm nur mit entblößtem Haupt nähern zu dürfen. Trotzdem überrascht er durch einen unglaublich schönen Wohlklang im Mund. Als 2013er ist er jetzt schon angenehm reif und zerfließt förmlich am Gaumen, ähnlich wie ein sehr gutes Stück Fleisch, das man auf den Punkt genau zubereitet hat.

Im übrigen stammt dieser Wein aus einem großen Naturschutzgebiet und weil die Schleiereule immer als Indiz für eine gelungene Symbiose zwischen Naturschutz und  Landbau gesehen wird, hat man sie - zumindest das charaktervolle Augenpaar - auf das Etikett gebannt.

Alkoholgehalt: 13,0 Vol.-%
Bio-Wein: ja
Enthält Sulfite: ja
Erzeuger: Companhia das Lezirias, Zamora Correira, Portugal
Herkunftsland: Portugal
Jahrgang: 2016
Passt zu: Sommerküche, was man auf den Grill legen kann, gegrilltem Fisch
Region: Tejo
Rebsorten: Alicante Bouschet, Touriga Franca , Touriga Nacional
Typ: Rotwein
Wie er schmeckt: für einen langen Abend geeignet, reif und wohltuend, nicht zu schwer
Vegan: nein
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Das ist mal ein echtes Träumchen! Die Weine aus der Region Tejo fallen immer wieder auf durch tolles Rebmaterial - Touriga Nacional und Touriga Franca - und gleichzeitig aber auch eine angenehme "Unaufgeregtheit" im Geschmack. Man hat hier nicht das Gefühl, vor dem Wein einen Hofknicks machen zu müssen, sich ihm nur mit entblößtem Haupt nähern zu dürfen. Trotzdem überrascht er durch einen unglaublich schönen Wohlklang im Mund. Als 2013er ist er jetzt schon angenehm reif und zerfließt förmlich am Gaumen, ähnlich wie ein sehr gutes Stück Fleisch, das man auf den Punkt genau zubereitet hat.

Im übrigen stammt dieser Wein aus einem großen Naturschutzgebiet und weil die Schleiereule immer als Indiz für eine gelungene Symbiose zwischen Naturschutz und  Landbau gesehen wird, hat man sie - zumindest das charaktervolle Augenpaar - auf das Etikett gebannt.

Alkoholgehalt: 13,0 Vol.-%
Bio-Wein: ja
Enthält Sulfite: ja
Erzeuger: Companhia das Lezirias, Zamora Correira, Portugal
Herkunftsland: Portugal
Jahrgang: 2016
Passt zu: Sommerküche, was man auf den Grill legen kann, gegrilltem Fisch
Region: Tejo
Rebsorten: Alicante Bouschet, Touriga Franca , Touriga Nacional
Typ: Rotwein
Wie er schmeckt: für einen langen Abend geeignet, reif und wohltuend, nicht zu schwer
Vegan: nein
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