Cabra Cega Vino Tinto Portugal, rot, 2016

Cabra Cega Vino Tinto Portugal, rot, 2016
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Beschreibung
"Cabra Cega Vino Tinto Portugal, rot, 2016"

Die Blinde Ziege - Cabra Cega - braucht sich gar nicht zu verstecken. Denn mit einem hohen Anteil an der ureigenst portugiesischen Traube Castelao ist sie ganz schön was zum Vorzeigen. Und wer dunkle Farbe bei einem Rotwein liebt, der/ die werden hier so richtig glücklich. Die Traube bringt megamäßig viel Struktur und Würze in den Wein. Ein weiteres Drittel macht dann die ebenfalls uralte portugiesische Touriga Franca aus. Sie steht für fruchtig-würzig, tieffarben, dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren und Johannisbeeren, dunkle Waldbeeren. Wer genau hineinschnuppert wird auch noch Veilchen oder Kräuter entdecken. Das letzte Drittel gehört dann schließlich der Syrah. Sie bringt ihre bekannten Qualitäten wie Frucht und Farbe in den Wein.

Alkoholgehalt: 13,0 Vol.-%
Bio-Wein: nein
Enthält Sulfite: ja
Erzeuger: Quinta da Boavista 2580-081 Aldeia Galega da Merceana, Portugal
Herkunftsland: Portugal
Jahrgang: 2016
Passt zu: Zicklein, kraftvollen Eintopfgerichten, Sommerküche, Pasta, was man auf den Grill legen kann
Region: Lissabon
Rebsorten: Syrah, Touriga Franca , Castelao
Typ: Rotwein
Wie er schmeckt: trocken, kraftvoll, reif und wohltuend
Vegan: nein
"Cabra Cega Vino Tinto Portugal, rot, 2016"
"Cabra Cega Vino Tinto Portugal, rot, 2016"

Die Blinde Ziege - Cabra Cega - braucht sich gar nicht zu verstecken. Denn mit einem hohen Anteil an der ureigenst portugiesischen Traube Castelao ist sie ganz schön was zum Vorzeigen. Und wer dunkle Farbe bei einem Rotwein liebt, der/ die werden hier so richtig glücklich. Die Traube bringt megamäßig viel Struktur und Würze in den Wein. Ein weiteres Drittel macht dann die ebenfalls uralte portugiesische Touriga Franca aus. Sie steht für fruchtig-würzig, tieffarben, dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren und Johannisbeeren, dunkle Waldbeeren. Wer genau hineinschnuppert wird auch noch Veilchen oder Kräuter entdecken. Das letzte Drittel gehört dann schließlich der Syrah. Sie bringt ihre bekannten Qualitäten wie Frucht und Farbe in den Wein.

Alkoholgehalt: 13,0 Vol.-%
Bio-Wein: nein
Enthält Sulfite: ja
Erzeuger: Quinta da Boavista 2580-081 Aldeia Galega da Merceana, Portugal
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Jahrgang: 2016
Passt zu: Zicklein, kraftvollen Eintopfgerichten, Sommerküche, Pasta, was man auf den Grill legen kann
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Typ: Rotwein
Wie er schmeckt: trocken, kraftvoll, reif und wohltuend
Vegan: nein
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